marți, 19 noiembrie 2013

Fasole cu legume (1)

Se fierb boabele de fasole, avand grija sa schimbam apa de cateva ori.  Se calesc separat in ulei: morcovi rasi, telina rasa, praz, ciuperci, ardei  gras, rosii taiate cubulete.

Boabele de fasole se dau prin masina de tocat sau se fac pasta cu ajutorul robotului de bucatarie si apoi se amesteca cu legumele calite, sare si piper.

Sau:

Boabele de fasole impreuna cu legumele calite, sare si piper se dau prin masina de tocat sau se fac pasta cu ajutorul robotului de bucatarie.

Pofta buna!

Niciun comentariu: